ANAインターコンチネンタルホテル東京の「ル・プチシェフ」に行ってきました

はじめに

こんばんは。ちょこみんです。
今回はANAインターコンチネンタルホテル東京の「ル・プチシェフ」をご紹介したいと思います。

「ル・プチシェフ」について

「ル・プチシェフ」はプロジェクションマッピングによる3Dショーと食事を楽しむことができる最新型のエンターテイメントショーです。
ベルギーで2015年に誕生し、世界で30カ国以上で開催されています。

身長58ミリの小さなシェフが、お皿の上に現れ、一生懸命料理をつくってくれる映像を見ることができ、とてもほっこりしました。

「ル・プチシェフ」のメニュー紹介

「ル・プチシェフ」のメニューをご紹介します。
メニューは「ル・プチシェフ メニュー」「ル・プチシェフ プレミアムメニュー」
「ル・プチシェフ ベジタリアンメニュー」「ル・プチシェフ キッズメニュー」の4種類ありました。

私たちは「ル・プチシェフ メニュー」を選択しました。

1.アミューズ

フォアグラ ウナギ|ブリオッシュ 蟹のサラダ |季節の野菜スープ

2.サラダ

ルッコラのエマルジョンと松の実を添えたトマトとブッラータのサラダ

3.ブイヤベース

エビ、ムール貝、イカのトラディショナルブイヤベース


4.メイン

国産牛フィレ肉のステーキ ポートソースと野菜添え

5.デザート

栗のモンブラン バニラアイスクリームとチョコレートソースと共に

コーヒーまたは紅茶


どの料理もとても美味しかったです。

「ル・プチシェフ」のオススメポイント

「ル・プチシェフ」のオススメポイントは新しい食のエンターテイメントが体験でき、非日常感を味わうことができることです。

料理前にプチ・シェフが料理を作ってくれる映像を見ることで、とても楽しみながら食事をすることができました。
また、料理も大変美味しかったです。

料理が出る前や後にホテルの方が各テーブルにお声がけをしてくださり、楽しんでいるか気にかけてくださっていました。
ホテルの方の配慮もとてもよく、楽しめました。

また、コース終了後に入口でシェフの格好をして記念撮影をすることもできました。

特別な体験・経験をすることができるので、記念日や特別な日にオススメです。
キッズメニューもあるのでご家族でのご予約も良いと思います。

「ル・プチシェフ」の注意点

映像を見逃してしまうともったいないので、早めに会場につくことをオススメします。
始めの映像はメニュー2つめのサラダからスタートします。
その前にアミューズを食べたりドリンクの注文を行っておく必要があります。
時間に余裕をもって、15分前までには会場に到着しておくことをおすすめします。

ちょこみん